Kendi Evinizin Baristası Olun: 3. Dalga Kahve Ekipmanları ve 3D Baskı Aksesuarlar
Kendi Evinizin Baristası Olun: 3. Dalga Kahve Ekipmanları ve 3D Baskı Aksesuarlar
Kahve dünyasında (özellikle Espresso ve V60 demlemelerinde) lezzet, detaylarda gizlidir. Gramaj, öğütüm inceliği ve akış hızı... Ancak bu mükemmelliğe ulaşmak için satılan "Pro" ekipmanların fiyatları bazen kahve makinesinin fiyatını bile geçebiliyor.
3D baskı teknolojisi, "Home Barista"ların imdadına yetişiyor. Metal parçalara servet ödemeden, tamamen işlevsel ve estetik çözümlerle kahve köşenizi (Coffee Corner) profesyonelleştirin.
1. WDT Tool (Weiss Distribution Technique) Espresso yaparken kahvenin topaklanmasını önlemek ve kanallamayı (channeling) engellemek için kullanılan, ucunda ince iğneler olan o meşhur alet. Piyasada çok pahalı olan bu basit mekanizmayı, 3D baskı gövde ve değiştirilebilir iğnelerle sunuyoruz. Sonuç: Pürüzsüz bir akış ve mükemmel krema.
2. Dosing Funnel (Dozaj Hunisi) Kahveyi öğütürken veya karıştırırken portafiltreden dışarı dökülen o değerli kahve tozlarına son. 58mm veya 54mm (Breville uyumlu) makinelerinize "çıt" diye oturan manyetik veya vidalı hunilerle, hem mutfağınız temiz kalsın hem gramajınız şaşmasın.
3. Portafiltre ve Tamper Duvar Askıları Kahve makinesinin yanında duran o ağır kaşıkları (portafiltre) ve sıkıştırma takozlarını (tamper) nereye koyacaksınız? Güçlü çift taraflı bantla veya vidayla duvara/dolaba monte edilen özel askılarla tezgahınızda yer açın.
4. V60 ve Aeropress Organizerları Filtre kahve kağıtları, Aeropress parçaları ve dripperlar genelde çekmecede karışır. Petek desenli, modern stantlarla tüm demleme ekipmanlarınızı bir arada, elinizin altında ve şık bir şekilde sergileyin.
5. Kapsül Kahve (Nespresso/Dolce Gusto) Kuleleri Eğer kapsül kahve kullanıyorsanız, o karton kutulardan kurtulun. Mutfak dolabının altına yapışan raylı sistemler veya tezgah üstü dikey kulelerle kapsüllerinizi renklerine göre dizin.
Mühendis Notu: Gıda Güvenliği Kahveyle doğrudan temas eden parçalarda (huni gibi), gıda güvenliğine uygun (Food Safe) üretim teknikleri veya paslanmaz çelik/cam ile temas eden hibrit tasarımlar kullanıyoruz. Sağlığınız ve kahvenizin tadı güvende.
Sonuç: Kahve Köşenizi Yükseltin İyi bir kahve, iyi ekipmanla başlar. Plax3D "Barista & Mutfak" koleksiyonu ile kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşıyın.


